Autor: Sano y Ecológico

Melisa los secretos de las plantas

Melisa los secretos de las plantas medicinales

Texto: Julián Marcilla Nombre Botánico: Melissa Officinallis L. EUSKERA: Melisa, Garraiska, Zidroinbelar. CATALÁN: Melissa, Tarongina, Citronella, Arangí GALLEGO: Melissa, Tarongina, Citronella, ArangíINGLÉS: Lemon (Sweet) balm FRANCÉS: Mélisse, Citronelle ALEMÁN: Melisse ITALIANO: Melissa PORTUGUÉS: Melissa, Herva cidreira FAMILIA: Labiadas. PARTES UTILIZADAS: Hojas desecadas y flores DESCRIPCIÓN.-...

Dieta Vegetariana

La alimentación vegetariana

La Alimentación vegetariana y el término vegetariano engloba a todas las personas que no incluyen en su alimentación carnes de origen animal, pero, partiendo de este punto en común, existen diferentes variantes en las dietas vegetarianas, que se resumen principalmente en: OVOLACTO VEGETARIANO: consumen lácteos...

Dolor rodilla

Cinco razones por las que le duelen las rodillas

“El dolor de rodilla es el problema de las sociedades desarrolladas”, confirma Manuel Villanueva, director médico del Instituto Avanfi-tulesiondeportiva.com, traumatólogo y cirujano ortopédico, especializado en cadera y rodilla y cirugía ecoguiada. No entienden de edad ni de sexo, y la mayoría de la población acaba...

propiedades del agar agar

Propiedades del agar agar

El agar agar es un producto que se obtiene de las algas rojas, principalmente del género gelidium. Su uso y producción es originaria de Asia pero en la actualidad se extrae en diversos lugares, entre ellos, es muy conocida la que se extrae en Galicia. Generalmente se utiliza como espesante o gelatina, debido a...